だし資格検定、出汁マイスターの通信教育・通信講座 | SARAスクール
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出汁資格取得の通信教育講座
資格講座のレビュー

出汁の知識を証明する資格

出汁資格取得講座は、美味しい和食の基本となる出汁について基本知識から実践的な知識まで学べる講座です。
出汁の知識の証明になる出汁マイスターと健康出汁アドバイザー資格を取得できます。

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  • 累計受講者数70,000人突破!
  • 初学者92%!簡単カリキュラム!
  • 自宅で試験OK!在宅受験に対応!
今なら無料で講座のパンフレットをお届け!

SARAの通信講座なら
在宅で資格取得が出来ます!

SARAの通信講座なら、在宅で出汁資格の取得が可能です!

SARAの出汁資格講座は、資格協会に認定された講座です。
プラチナコースなら添削物を提出するだけで2つの資格を家にいながら試験免除で簡単に取得する事が出来ます。

日本安全食料料理協会
出汁マイスター資格
日本インストラクター技術協会
健康出汁アドバイザー資格
  • 取得できる資格 ①
    出汁マイスター
    日本安全食料料理協会
    出汁マイスター
    受験資格 特になし
    受験料 10,000円(税込)
    受験申請 インターネットからの申し込み
    受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
    合格基準 70%以上の正答率
  • 取得できる資格 ②
    健康出汁アドバイザー
    日本インストラクター技術協会
    健康出汁アドバイザー
    受験資格 特になし
    受験料 10,000円(税込)
    受験申請 インターネットからの申し込み
    受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
    合格基準 70%以上の正答率

資格取得へ! 選べる2つのコース

基本コース
初期投資を抑えたい方
基本コース
初期投資を安く済ませたい方は、基本コースをご用意。
基本コースで学習して各種資格協会様で、ご自分で試験申し込みをし試験に臨んで頂くようになっています。
資格試験料金は別に協会様にお支払い頂くようになります。
資格試験 各協会様にご自身で申し込み
認定試験受験費用 各資格10,000円(税込)
期間 資格取得まで最短3ヶ月
プラチナコース
短期間で確実に資格を取得したい方
プラチナコース
プラチナコースは、資格試験料金、資格試験対策の学習は一切必要ありません。
プラチナコースを受講し課題を提出頂くだけで在宅で、家にいながら卒業時に2資格が認定授与されます。
資格試験 免除(課題提出のみ)
認定試験受験費用 免除
期間 資格取得まで最短2ヶ月
プラチナコースでは、
資格試験免除2つの資格
100%取得できます!
100%資格が取れる!
プラチナコースがおすすめ!
SARAスクールの出汁講座には基本コースとプラチナコースの2コースがあります。
費用を抑えたい方は「基本コース」を、すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方「プラチナコース」をお選びいただけます。
出汁基本コース
資格を目指すコース!!
出汁
基本コース
試験対策 59,800
期間
6ヶ月(最短2ヶ月)
添削
5回
ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒
資格試験免除講座
出汁プラチナコース
資格を楽に取得!!
出汁
プラチナコース
資格保証 79,800
期間
6ヶ月(最短2ヶ月)
添削
5回 (卒業課題+1回)
ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒、卒業試験・※講座修了証、資格認定証は無料。合格認定証、合格認定カードは別途有料になります。
受講生満足度92%達成!
SARAスクールが選ばれる
5つの理由
Point1
卒業後に活躍されている方が多数!

実際に卒業されて資格を取得された方が活躍しています。
当スクールのポータルサイトnowsaraにて今頑張っている卒業生が活躍中ですのでご覧ください。
https://nowsara.saraschool.net/

卒業後に活躍されている方が多数!
Point2
受講生満足度92%達成!

講座修了後の満足度調査では、なんと「92%」の方が満足と回答!
学習された事がない初学者の方でも簡単に学べ、教材満足度86.2%も頂いております。

  • 受講生満足度92%
  • 初学者92%
  • 教材満足度86.2%
受講生満足度92%達成!
Point3
手厚いサポート体制

学習中の質問対応は、無料で何回でも質問できます。さらに課題の提出は何度でも再提出可能です!

  • 無料で何回も質問できる
  • 受講期間中は何度でも課題の再提出可能
手厚いサポート体制
Point4
資格試験に対応した人気教材!

はじめて学ぶ方でも、ムリなく学べるオリジナル教材!プロが監修した教材と充実のカリキュラムで全講座の平均合格率は、80%以上です。(プラチナコース卒業生は資格取得100%)

  • プロが監修した完全オリジナル
  • 充実のカリキュラム
  • 全講座の平均合格率は80%以上
資格試験に対応した人気教材!
Point5
万全の卒業後サポート!

修了後にはお仕事のアドバイス・ノウハウを記したお仕事お役立ちブックをプレゼント!
卒業・修了証明バナー、資格証明バナーを無料で使用可能!
自分ブランディングができるNOWSARAに無料でインタビューを掲載
その他多数の卒業生サポートをご用意致しています。

  • 講座修了証、資格認定証の無料発行
  • 終了後にはお仕事のアドバイス・ノウハウを記したお仕事お役立ちブックをプレゼント
  • 卒業・終了証明バナー、資格証明バナーを無料で使用可能
  • 自分ブランディングができるNOWSARAに無料でインタビューを掲載
  • 受講体験談を採用された方には5,000円をプレゼント
  • 全資格履歴書に記載可能
万全の卒業後サポート!

受講生の口コミ・体験談

受講生様からの評価が高いからこそ、
短期間で楽に合格したい方
お薦めの講座です!

よくあるご質問

出汁資格とはどのような資格ですか?
出汁資格とは出汁に関する知識の証明になる資格です。本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「出汁マイスター資格」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「健康出汁アドバイザー資格」の2つの資格の取得を目指します。
出汁資格のカリキュラムはどのようなものでしょうか?
初級、中級、上級編と分かれており、初級編では「出汁の基礎知識」、中級編では「料理に使用する出汁」、上級編ではより踏み込んだ「出汁に関するレシピ」について学習します。

詳しくはこちらよりカリキュラムをご覧になってください。
出汁資格取得までにどれくらいの期間がかかりますか?
目安として、1日30分勉強された場合は半年ほどで資格の取得ができます。頑張って早く取得したい!という方は最短2ヶ月で取得することもできます。
出汁資格は仕事や趣味に活かせますか?
はい。趣味として自分自身のための知識を得ていただくことも、仕事として活用していただくことも可能です。

仕事であれば、教室を開いたり、履歴書等に資格を記載していただいて就職活動にお役立ていただいたりすることができます。
出汁の試験はどのような感じですか?
本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「出汁マイスター資格」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「健康出汁アドバイザー資格」の2つの資格に対応しています。得点率70%以上で合格となり、自宅でも受けることができます。プラチナコースを選択すれば、卒業課題提出で、試験免除で資格が認定されるので、資格を100%取得できます!

詳しくはこちらより試験についてご覧になってください。
動画で資格をチェック!

出汁資格

女子に人気の料理講座♪
出汁のとり方から学べます♪

出汁 基本コース/プラチナコースでは出汁について基本的な事から、出汁の種類、それぞれの出汁の特徴、適した使い方、出汁のとり方や出汁を使った料理レシピなどを一通り学ぶ事が出来ます。テキストに沿って学習できるので初心者の方でも問題なく学ぶ事ができ、人気の講座となっています。

出汁基本コース/プラチナコースについて

SARA講座のカリキュラム

SARAの出汁資格取得講座は、1日30分という短時間の勉強でも、半年間で資格取得を目指せるコースです。早く資格を取って活躍したい場合は、最短2ヵ月での取得も可能です。
出汁は、昆布・かつお節など和食につかう出汁の印象が強いですが、実は、もっと様々な素材から出汁をとることができます。ここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。それに伴い、インストラクターの需要も高まっています。

出汁を使った様々な料理も学べて
最短2ヶ月で2資格取得も♪

本講座は出汁について学ぶだけではなく、出汁に関する2資格の取得が目指せる内容として作成されています。本講座を通して日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「出汁マイスター」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「健康出汁アドバイザー」の2資格の取得が可能です。

卒業後は資格を活かした様々な活動ができます!

調理関係の仕事で活躍できます♪

取得した資格を活かして飲食関係の仕事で活躍することができます。

出汁を使った料理を教える先生として活動!

講師資格を活かして、自宅やカルチャースクールなどで空いた時間に料理の先生としての活動を行う事ができます。