紅茶資格取得講座は、様々な紅茶の知識や美味しい紅茶の淹れ方まで学べる講座です。
紅茶の知識の証明になる紅茶アドバイザーと紅茶マイスター資格を取得できます。
SARAの紅茶オーナー資格講座は、資格協会に認定された講座です。
プラチナコースなら添削物を提出するだけで2つの資格を家にいながら試験免除で簡単に取得する事が出来ます。
受験資格 | 特になし |
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受験料 | 10,000円(税込) |
受験申請 | インターネットからの申し込み |
受験方法 | 在宅受験、期日までに解答用紙を提出 |
合格基準 | 70%以上の正答率 |
受験資格 | 特になし |
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受験料 | 10,000円(税込) |
受験申請 | インターネットからの申し込み |
受験方法 | 在宅受験、期日までに解答用紙を提出 |
合格基準 | 70%以上の正答率 |
資格試験 | 各協会様にご自身で申し込み |
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認定試験受験費用 | 各資格10,000円(税込) |
期間 | 資格取得まで最短3ヶ月 |
資格試験 | 免除(課題提出のみ) |
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認定試験受験費用 | 免除 |
期間 | 資格取得まで最短2ヶ月 |
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紅茶アドバイザー講座では茶葉の産地やおいしい紅茶のいれかた、紅茶マイスター講座では経営ノウハウやマーケティングの知識を学ぶことができ、一つの講座でここまで幅広く学べることに驚きました。問題集や添削課題でたくさん問題を解くことができ、独学で本を買い集めるよりも、はるかに効率的に試験対策ができたと思います。
独学だとなかなかアウトプットの機会がないのですが、問題集や添削課題で問題を解くことで、知識を確実に身につけることができました。添削していただいたスタッフの方には手書きでの応援メッセージもいただき、勉強の励みになりました。ありがとうございました!
毎日の生活の中で、紅茶を頻繁に飲む人も多いでしょう。紅茶は、日本でも身近な飲み物ですし、ティーバッグなどを利用すれば手軽に楽しむことができます。
私たちの日常に根付いた紅茶ですが、正しい入れ方や、茶葉の種類と特徴、心身への効果など、専門的な知識を学ぼうとすると、かなり奥深いものでもあります。
リラックスタイムにゆっくり楽しんだり、食後やスイーツタイムに飲むことも多い紅茶ですが、のどを潤したり、味わいを楽しむ以外にもさまざまな効果があります。
紅茶にも、コーヒーと同様にカフェインが含まれています。ノンカフェインのハーブティーなどは別ですが、一般的な紅茶であれば、眠気覚まし効果が期待できます。
カフェインには、胃液の分泌を促して消化を促進する効果もあります。食後に紅茶やコーヒーを飲むと、口がすっきりするだけでなく、消化を促進する効果も期待できます。
紅茶には、さまざまな香りの成分が含まれています。紅茶を飲むとリラックスできるのは、この香りの効果によるものです。紅茶の香りは、茶葉の種類によって異なります。それぞれの特徴を知ることで、TPO に合わせた紅茶選びをすることができます。
紅茶には、エイジングケアに役立つといわれているポリフェノールが含まれています。そのため、肌老化の原因となる糖化を抑制する効果が期待できます。
紅茶には多くの種類があり、その数は200 種類以上になるともいわれています。有名な紅茶の種類であるダージリンやアッサム、ニルギリなどはインドの紅茶ですし、スリランカにはウバやディンブラ、ヌワラエリアなどの紅茶があります。なお、セイロンティーのセイロンは、スリランカという意味です。そのほか、インドネシアのジャワティーや、中国のキーマンなどが有名な茶葉として挙げられます。
さらに、茶葉のサイズや収穫時期などによっても紅茶の種類は細分化することができます。異なる複数の茶葉をブレンドしたブレンドティーや、茶葉にフレーバーをつけたフレーバーティーなども合わせると、数えきれないほどの種類になるというのもうなずけるでしょう。
紅茶は、茶葉の種類によって適した入れ方がそれぞれ異なります。味の出やすい細かい茶葉を、葉の大きい物と同じだけ入れてしまうと味が濃くなりすぎてしまいます。特徴をつかんだ上で入れることが、おいしい紅茶を入れるためのポイントです。
さらに、こだわって紅茶を入れるのであれば、紅茶を入れるのに適した形状のティーポットやカップが必要です。SARA講座には、茶器や茶葉のセットが付属するため、今まで茶葉から紅茶を入れる習慣がなかった人でも、すぐに本格的な紅茶にチャレンジすることができます。
紅茶の知識を活かす仕事には、紅茶に関するカルチャースクールの講師や茶葉専門店で働くほか、紅茶にこだわったティールームを開業するという道もあります。SNS の発達により、フォトジェニックなアフタヌーンティーセットが話題になったり、美しい内装の紅茶専門店が人気を集めたりということも増えてきています。特に女性の中には、紅茶を好む人が多く、コーヒーがメインの喫茶店よりも、紅茶がメインのティールームで、ゆったりとおしゃべりを楽しみたいという需要があります。
趣味として紅茶を楽しむだけでなく、ティールームをオープンして紅茶を仕事にすることで、「好きなことを仕事にする」ことができます。自分の好きな紅茶を楽しんでくれるお客様の姿を見たり、紅茶選びに迷っている人にアドバイスをしたりすることで、毎日の生活がより充実したものに変わるのではないでしょうか。
しかし、こうした需要に応えられるティールームを開き、成功を収めるためには、本格的な紅茶の知識や、ティールームの開業に関するノウハウを身に付ける必要があります。そこでおすすめなのが、資格取得です。紅茶に関する検定に合格して資格を取得することで、ティールームを開業する際のアピールポイントになるだけでなく、幅広い知識を学ぶためのゴール設定としても効果的です。
講座のテキスト、問題集や添削課題はすべてプロの先生によって監修されています。
初心者の方でも安心。自信を持ってお勧めできる内容となっております。